La Réserve de Malartic de Château Malartic-Lagravière AC

Depuis que le Château MALARTIC-LAGRAVIÈRE a été repris par Alfred-Alexandre Bonnie, rien n'est plus comme avant! L'organisation intransigeante s'est traduite par une amélioration sensible de la qualité dont profite largement le deuxième vin, Réserve de Malartic. Le bouquet subtil et complexe, accompagné d'arômes fruités et de maturation, évoque un bordeaux classique. Des tanins veloutés et puissants mariés à une acidité fruitée soigneusement dosée forment la base de ce vin rouge bien charpenté et typé de Graves, qui séduit par son fondu, son élégance et sa substance. Le caractère velouté et friand s'associe à la puissance maîtrisée du terroir dans une finale dense et soutenue.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Maturité optimale: 4 - 11 Années

Pendant 15 à 18 mois en barrique (chêne français)

fruité, fumé, arômes de bois / arômes grillés, arômes tertiaires

dinde, tarte aux légumes, filet de veau en croûte, steak de veau, filet de boeuf en croûte / filet Wellington, steak de boeuf, lasagne aux champignons, escalope de veau avec sauce aux morilles

Température de dégustation: 17 jusqu'à 19 °C

14 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

douxacide