Châteauneuf-du-Pape blanc AC

Le bouquet au nez est irrésistible : notes florales fraîches, arômes fruités évoquant la poire, la pomme et la pêche blanche, et une touche de vanille et de caramel. Au palais, limpression sensorielle est déterminée par lharmonie entre le fruit et le corps, entre lélégance et la richesse, entre la finesse et la persistance. Cest un grand vin que lon noublie pas de sitôt. La longue finale dévoile de nombreuses facettes et se montre persistante et complexe.

Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne

Maturité optimale: 2 - 5 Années

Les jeunes vins issus du cépage Roussanne sont élevés pendant six mois en barrique, le reste est élaboré en cuve inox

fleurs douces, fleurs intenses, pomme mûre (Cox Orange), poire, pêche, vanille, caramel

amuse-bouche/hors-d'oeuvre, poisson, biscuits salés, crustacés, moules

Température de dégustation: 10 jusqu'à 12 °C

14.5 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

douxacide