Château Cos d'Estournel 2e Grand Cru Classé AC

Le palais révèle un grand Bordeaux, sans concession : large, persistant, tannique, avec une belle acidité fruitée. Mais ce Cos dEstournel est avant tout un vin merveilleusement élaboré et mûri à point. Il frappe aussi par son harmonie. La grande renommée dont jouit le Cos dEstournel est tout à fait justifiée, comme en témoignent sa finale quasi interminable, sa complexité aromatique et son élégance.

Cabernet Sauvignon, Merlot

Maturité optimale: 7 - 15 Années

Pendant quelques mois en barrique (chêne français)

fruité

chasse, agneau, entrecôte, chateaubriand, filet de boeuf en croûte / filet Wellington

Température de dégustation: 17 jusqu'à 19 °C

13.5 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

douxacide