Château Cos d'Estournel 2e Grand Cru Classé AC
Château Cos d'Estournel | 2020
lieblich
fruchtig
trocken
erdig
Beschreibung
Im Gaumen zeigt sich ein grosser Bordeaux, ohne Abstriche: breit, lange anhaltend, tanninbetont, mit schöner Fruchtsäure. In erster Linie ist dieser Cos dEstournel wunderschön verarbeitet und perfekt ausgereift. Die Harmonie zählt bei diesem Gewächs. Cos dEstournel geniesst ein hohes Renommee - zu Recht, wie er beweist: dafür spricht der fast endlose Abgang, die Komplexität der Aromen und die Eleganz.
Eigenschaften

- Cabernet Sauvignon, Merlot

- Genussreife: 7 - 15 Jahre

- Während einigen Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

- Fruchtig

- Wild, Lamm, Rindsentrecôte, Châteaubriand, Rindsfilet im Teig/Filet Wellington

- Trinktemperatur: 17 bis 19 °C

- 13.5 % Vol.
- Enthält Sulfite