boeuf
- hamburger
- jarret de boeuf
- rôti de boeuf
- boeuf braisé / brasato
- rôti de boeuf lardé
- rôti de boeuf haché
- entrecôte
- filet de boeuf
- chateaubriand
- filet de boeuf en croûte / filet Wellington
- filet de boeuf Stroganoff
- tournedos
- émincé de boeuf
- grillades de boeuf
- goulache de boeuf
- boeuf haché
- ragoût de boeuf
- boeuf bouilli
- tafelspitz / boeuf braisé
- brochettes de boeuf
- steak de boeuf
- steak porterhouse
- steak rib eye
- bifteck
- t-bone steak
- roast-beef
- tartare
- côte de boeuf
- médaillons de boeuf