Rioja Reserva DOCa

Le nez révèle un vin structuré, tout en finesse : frais et fruité (sureau, myrtille, cerise) avec des impressions évoquant des arômes floraux, des notes végétales et des arômes délevage (caramel, café, réglisse). Il sexprime en élégance, en fruit et en complexité. Un vin de caractère, bien typé, qui ne laisse planer aucun doute quant à sa qualité : la grande variété des arômes, la structure subtile, lharmonie sont une pure merveille et annoncent une délicieuse et rare expérience. Ces promesses sont plus que confirmées dans une finale dune belle persistance aromatique et structurelle.

Tempranillo, Graciano, Mazuelo

Maturité optimale: 5 - 10 Années

Pendant 18 mois en barrique (chêne français et américain)

floral, fruits cuits, végétal frais, griotte, sureau, myrtille, caramel, miel, café / moka, bois de réglisse

fromages, agneau, gibier à plumes, rôti de boeuf, entrecôte, filet de boeuf Stroganoff, ragoût de boeuf

Température de dégustation: 16 jusqu'à 18 °C

14 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

veloutéfort

douxacide