Moulin-à-Vent AC

L'impression au nez laisse deviner un cru du Beaujolais typique et savamment vinifié. JOSEPH DROUHIN connaît son métier : ce vin rouge dense et élégant développe d'intenses arômes de fruits mûrs (fraise, groseille, framboise), des notes florales (violette, rose) et de discrètes notes d'épices dans le verre. C'est un vin complexe, qui brille dans la longue finale par sa finesse et son élégance.

Gamay

Maturité optimale: 2 - 4 Années

Pendant quelques mois en pièce (fût de chêne français dune contenance de 228 litres)

framboise, fraise, groseille rouge, rose, violette, épicé

canapés, quiche lorraine, veau avec sauce à la crème, côtelette de veau

Température de dégustation: 15 jusqu'à 17 °C

13.5 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

veloutéfort

douxacide