Ligornetto Merlot Ticino DOC

Excellent vin rouge tessinois élaboré par Luigi Zanini, ce Merlot puissant et concentré se distingue par sa structure subtile et profonde et sa texture raffinée. Son remarquable potentiel se dévoile déjà au bouquet : notes de fruits mûrs, de tabac et de cacao, arômes tertiaires et de torréfaction. Au palais, il présente une charpente complexe et compacte, avec des tanins soyeux et un fruité harmonieux. Pour qu'il exprime pleinement son intensité aromatique, nous vous recommandons d'ouvrir ce vin quelques heures avant de le déguster.

Merlot

Maturité optimale: 4 - 7 Années

Pendant 18 mois en barrique (chêne français)

fruité, épices douces, arômes de bois / arômes grillés, arômes tertiaires, cacao, tabac

noix, assiette de fromages, piccata milanese, risotto aux champignons, spaghetti à la sauce tomate

Température de dégustation: 17 jusqu'à 19 °C

15 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

veloutéfort

douxacide