LaFou Els Amelers DO

Le Lafou els Amelers se présente dans une robe jaune clair et dévoile une expression aromatique d'une grande richesse. Les notes dominantes d'agrumes et de fleurs sont accompagnées par des arômes de fruits mûrs (pomme et coing notamment) et des touches damandes. Au palais, le vin impressionne par sa structure généreuse et son acidité vive qui soulignent sa fraîcheur. Sa finale est dune grande longueur et prolonge l'expérience gustative.

Garnacha Blanca

Maturité optimale: 2 - 5 Années

Fermentation et maturation sur lies en cuve ovoen béton et en cuve inox, 10% du vin est élevé en fût de chêne.

floral, agrumes, pomme mûre (Cox Orange), coing, amande

apéritif, salade, poissons froids, homard, moules

Température de dégustation: 8 jusqu'à 10 °C

13.5 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

douxacide