Fleurie AC

Le nez évoque dans un premier temps le fruit mûr et doux, impression que viennent compléter ensuite des arômes complexes et élaborés. Une attaque très réussie pour un Gamay élégant et bien typé de Fleurie, sans doute la plus célèbre commune viticole des crus de Beaujolais. Le palais se révèle tout aussi convaincant avec sa structure fruitée et profonde associée à une matière bien équilibrée. Une finale ferme, longue et harmonieuse vient couronner ce séduisant JOSEPH DROUHIN.

Gamay

Maturité optimale: 2 - 4 Années

Pendant 7 à 8 mois en pièce (fûts de chêne français dune contenance de 228 litres)

baies

pâté à la viande, fromages à pâte molle, rôti de veau

Température de dégustation: 15 jusqu'à 17 °C

14.5 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

veloutéfort

douxacide