Grande Année Rosé Champagne brut ohne Etui AC

La Grande Année Rosé de Champagne Bollinger est lincarnation dun vin exceptionnel et intemporel. Il est basé sur lassemblage La Grande Année, auquel sont ajoutés de 7 à 8% de vin rouge issu de la parcelle de la Côte aux enfants qui lui confère son caractère rond et fruité. Le nez annonce une véritable mosade fruits: arômes de framboise, de baies des bois et de cerise arrondis par des notes de pêche et de coing. Ce champagne séduit au palais par son effervescence crémeuse et son volume large et complexe. L'acidité magistralement intégrée arrondit limpression générale, et la finale élégante, fine et pourtant dune grande persistance témoigne dune superbe cuvée.

Pinot Noir, Chardonnay

Maturité optimale: 8 - 20 Années

La première fermentation se déroule en fût de chêne.

framboise, fraise, cerise, pêche, coing, mandarine

amuse-bouche/hors-d'oeuvre, pâtés / terrines, volaille, veau, saumon, petits fours épicés

Température de dégustation: 10 jusqu'à 12 °C

12.5 % Vol.

Contient des sulfites

légerlourd

veloutéfort

douxacide