Quinta das Carvalhas branco DOC
Quinta das Carvalhas | 2024
Portugal, Douro
weiss, ausgewogen
lieblich
fruchtig
trocken
mineralisch
filigran, seidig
Beschreibung
Schon in der Nase zeigt er eine feine, elegante Palette von Orangenblüten, Aprikose und dezenten floralen Noten, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Struktur und lebendiger Säure, begleitet von mineralischen Akzenten und einem Hauch von Eichenholz. Die Textur wirkt rund, harmonisch und langanhaltend.
Eigenschaften

- Viosinho, Gouveio

- Genussreife: 4 - 8 Jahre

- teilweise im Edelstahltank und teilweise in französischen Eichenfässern ausgebaut

- Orangenschale, Aprikose, Jasmin, Schiefer

- Meeresfrüchte, Lachs vom Grill, Pouletschenkel, Spaghetti alle Vongole

- Trinktemperatur: 10 bis 12 °C

- 13 % Vol.
- Enthält Sulfite