LaFou De Rams DO

Ein Weisswein mit der Essenz eines Rotweins. Den Auftakt bilden balsamische Noten, die sich in Lakritze und Menthol verwandeln und in reifen Honig- und Nussnoten schliessen. Der Gaumen ist intensiv und setzt sich bis zum langanhaltenden Finale durch. Die ausgeprägte Säure findet ihren Verbündeten in der Tanninstärke, die für einen Weisswein selten ist, in dieser Kombination aber perfekt ausbalanciert und den Wein zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis macht.

Garnacha Blanca

Genussreife: 6 - 11 Jahre

mindestens 30 Monate ausgebaut

Minze / Menthol, Lakritz, Haselnuss, Honig, balsamisch

Kalte Vorspeise, Fischgerichte, Geflügelgerichte, Krustentiere, Hartkäse, Weichkäse

Trinktemperatur: 8 bis 10 °C

13.5 % Vol.

Enthält Sulfite

leichtschwer

mildsäurehaltig