Grüner Veltliner Fels am Wagram DAC

Dieser Wein stammt aus dem Herzen des Wagrams, aus reinen Lössböden. Der Löss in Verbindung mit den Südhängen ergibt eine sehr reiche, cremige Textur, die durch die frische Säure der kühlen Nächte ausgeglichen wird. Ein klassischer, aber definierter Stil, mit tropischen Früchten und pfeffriger Würze kombiniert mit einem pikanten Kick. Die 6-monatige Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Länge im Abgang. Die Mischung aus aromatischer Frucht, Körper und Textur macht diesen Wein zu einem idealen Essensbegleiter, insbesondere zu Frischkäse und geräuchertem Fisch.

Grüner Veltliner

Genussreife: 1 - 3 Jahre

12 Monate (6 Monate auf der Hefe)

Trinktemperatur: 10 bis 12 °C

13.5 % Vol.

Enthält Sulfite

leichtschwer

mildsäurehaltig