Don Ramon DO

Intensive, reife Fruchtaromen (Zwetsche, Brombeere, Kirsche) strömen aus dem Glas. Der Sinneseindruck in der Nase ist verführerisch, lecker und von grosser Intensität: Pflaumenkompott, Holundergelee und eine gute Portion von Aromen, die an Vanille, Karamell, Schokolade und Süssholz erinnern. Die Textur ist dicht, rund und von samtiger Geschmeidigkeit. Die fruchtige Struktur harmoniert mit dem gehaltvollen Körper und der mächtige, wiederum fruchtige Abgang ist von bedeutender Länge.

Garnacha, Tempranillo

Genussreife: 2 - 5 Jahre

Während einigen Monaten in traditionellen, grossen Eichenfässern und anschliessend für weitere neun Monate im Barrique (amerikanischer Eiche) ausgebaut

Kirsche, Zwetschge, Brombeere, Pflaumenmus, Beerengelee, Vanille, Karamel, Schokolade, Süssholz

Hartkäse, Lamm-Grilladen, Rinds-Grilladen, Schweins-Grilladen, Poulet vom Grill, Hirschschnitzel, Rehpfeffer

Trinktemperatur: 17 bis 19 °C

13.5 % Vol.

Enthält Sulfite

leichtschwer

mildsäurehaltig